PAELLERA PULIDA 42 CM 10 PERSONAS

Padella per paella lucida 42 cm 10 persone.-Le padelle per paella valenciane di GARCIMA si riconoscono per le loro caratteristiche maniglie con rivetti in acciaio.-Rifinite in acciaio lucido di grande spessore, sono economiche ma molto resistenti.-Adatte per gas e legna da ardere.-Consigliato per 10 porzioni.-L'acciaio conduce il calore in modo rapido e uniforme.-Con il suo spessore è molto rigido e resistente.-Ha una base leggermente convessa che consente all'olio di accumularsi al centro per aiutare nelle prime fasi di la preparazione e contribuisce a distribuire uniformemente il fuego aiutando la corretta preparazione della paella.-Sono poco profondi e hanno i lati inclinati, che aiuta la cottura del riso in modo uniforme e che si sviluppa un sapore più intenso.-Richiedono manutenzione dopo ogni utilizzo per evitare l'ossidazione.-Misure: 53 x 42 x 5 cm.