PAELLERA PULIDA 46 CM 12 PERSONAS

Padella per paella lucida 46 cm 12 persone.-Le padelle per paella valenciane di GARCIMA si riconoscono per le loro caratteristiche maniglie con rivetti in acciaio.-Rifinite in acciaio lucido di grande spessore, sono economiche ma molto resistenti.-Adatte a gas e legna da ardere.-Consigliato per 12 porzioni.-L'acciaio conduce il calore in modo rapido e uniforme.-Con il suo spessore è molto rigido e resistente.-Ha una base leggermente convessa che consente all'olio di accumularsi al centro per aiutare nelle prime fasi di la preparazione e contribuisce a distribuire uniformemente il fuego aiutando la corretta preparazione della paella.-Sono poco profondi e hanno i lati inclinati, che aiuta la cottura del riso in modo uniforme e che si sviluppa un sapore più intenso.-Richiedono manutenzione dopo ogni utilizzo per evitare l'ossidazione.-Misure: 57 x 46 x 5,5 cm.